QR-koodide kasutamine restoranide tellimuste ja toodete võtmiseks

Õppige, kuidas optimeerida tellimuste vastu võtmise ja kohaletoimetamise teenuseid, kasutades digitaalseid QR-menüusid. Parandage efektiivsust, vähendage vigu ja suurendage kliendi kogemust.

U
upQR Team
··6 min lugemist·0 vaatamist
Loe selles keeles:
Mastering QR Codes for Restaurant Takeaway & Pickup

Muuta "Pargi ääres" tellimise naabri, et see oleks sujuv kogemus

Tellimiste "Pargi ääres" on muutunud pandeemilise vajaduse, mis on muutunud paljude klientide seas populaarseks valikuks. Kuid, kui tellimuse protsess on keeruline, võib "auto" ja "lauda" vahelise ülejuhtumini tunda. Kasutades tugevat digitaalset QR-menüü süsteemi, saate muuta selle probleemiks mugavaks heteks. Kui klient saabub oma tellimuse kohale, peaks ta kohe saama selge ja ajakohase menüü, mis vastab tema tellimusele.

Põhiline eelnev on suhtlemise vahe vähendamine. Varem kutsusid kliendid sageli töötajaid või ootasid, kuni keegi lähenes nendele. Kui QR-kood on paigaldatud selgelt tellimuse piirkonnas, skaneerib klient, valib tellitud tooted ja kinnitab need kohe. See tagab, et köök saab täpse teabe, millised tooted on tellimuses, vähendades võimalust, et tooted ei jõua kohale või et on teatud muutusi, nagu "ilma sibulata" või "lisasupp." Tööstuse andmete kohaselt võib digitaalne tellimine vähendada ooteaega kuni 30%, kuna see lihtsustab suhtlust kööki ja tellimuse piirkonda vahel.

Tellimuse "Pargi ääres" protsessi lihtsustamine

Tellimused "Pargi ääres" esitavad unikaalse väljakutse: inventuuri haldamine ja täpsus, ilma et oleks vaja täis restoraniga. Statiline PDF-menüü või paberil oleva nime ei ole piisav sellise dünaamilise keskkonna jaoks. Dünaamiline QR-menüü platvorm võimaldab teil uuendada saadaolevat teavet reaalajas. Kui mõni konkreetne koostis on vähenenud, saate selle kohe välja lülitada, et kliendid ei saaks tellida tooteid, mida ei ole võimalik täita.

Kasutage näiteks olulise sandwichi, mis nõuab konkreetset juustu, näit. Kui see juust on välja müüdud, võib digitaalne menüü automaatselt toote välja arvutada või pakkuda kohe alternatiivi. See läbipaistlikkus loob usku. Klientidel on hea, kui nad saavad ausaid andmeid; nad ei taha tellida, millest puudub osa. Lisaks suudab digitaalne liides tõhusalt käsitleda erinevaid lisandeid. Selle asemel, et kirjutada "ei, rohkem pipra, maitseline majonees" paberrandile või paberile, saab klient iga lisandiks vajalikku nuppu vajutada. See kiirendab tellimuse koostamist ning tagab, et köök saaks standardse ja vaba vigu tellimuse.

Teine oluline aspekt on integratsioon teie olemasolevate süsteemidega. Kaasaegne QR-menüü lahendus peaks töötlema Point of Sale (POS) süsteemiga. Kui tellimus on tehtud QR-koodi kaudu, peaks see automaatselt jõudma köögi ekraanile (KDS) või kassasse, just nagu tavaline tellimus. See vähendab vajadust, et töötajad käsikirjutaksid tellimusi, mis on üsna haridus. Automaate kasutades saab teie meeskond keskenduda toidu valmistamisele ja klienditeenindusele, mitte administraatorite ülesannetele.

Läbipaistlikkuse ja toitumise selgust suurendamine

Üks digitaalse menüü suurimaid eeliseid on võime pakkuda põhjalisi andmeid kohe. Tellimuse ja naga teeninduses on klientidel sageli konkreetseid toitumisvajadusi või allergiaid, mida nad ei ole telefoni kaudu selgelt väljendanud. Hästi kujundatud QR-menüü võib sisaldada iga toote jaoks üksikasjalisi koostisosade loendeid, allergeenide hoiatusi ja toitumisalast infot.

Näiteks, klient, kellel on tugev seemne allergi, saab kergesti menüüst filtreerida või leida toodete peal "Seemnevaba" märk. See läbipaistvus pole mitte ainult turvalisuse funktsioon, vaid ka väärtuset. See näitab, et te hoolite oma klientide tervisest ja heaolu. Lisaks, saate lisada teabe tooraine kohta, näiteks "kohalikult ostetud ürgid" või "orgaaniline piim", mis on atraktiivne kasvavale arvule teadlikke tarbijaid. See vastab aususe põhimõtsele: te pakute täpselt seda, mis toodil on, ilma peidupäraste üllatusteta.

Visuaalne ka on kriitilise tähtsusega. Kuigi fotod peaksid olema täpsed ja mitte eksitamad, võivad need aidata klientidel visualiseerida lõpptoodet, eriti tellimisel. Toori esitlemise nägemine võib suurendada rahulolu ja vähendada tagasi- või kaebuste riski. On oluline tagada, et fotod vastavad tooti tegelikule esitlemisele. Eksitavad pildid võivad põhjustada negatiivseid arvustusi ja usalduskaotust. Seetõttu investeerige kvaliteetsetesse, täpsetele fotodele, mis peegeldavad teie toidu tegelikku olemist.

Operatsioonide optimeerimine töötajate efektiivsuse jaoks

Taustal vähendab QR-koodi süsteem olavalt teie töötajate kognitiivset koormust. Pinge perioodidel võib tellimuse võtmise rida muutuda takistuseks. Kui klientidel on küsimusi või nad soovivad tellimust muuta, peavad nad sageli ootama, kuni juht või töötaja neile aidatakse. Automaatse QR-menüü abil saavad kliendid need küsimused ise lahendada. Menüüs saab olla "Abi" või "Kontakteeru meid" nupp, mis suundub otse konkreetsele töötajale läbi vestlussüsteemi või eelnevalt määratud e-posti, tagades, et abi küsimatakse ainult siis, kui see on vajalik.

See isiklik juhtimine võimaldab teie meeskonnal keskenduda väärtustavatele ülesannetele. Selle asemel, et staadionis märkida või vastata menüu toodete kohta, saab teie töötajad olla köögis, jälgides toidu kvaliteeti, hallakates inventuuri või tervitades uusi kliente. See keskenduse muutmine viib professionaalsema ja tõhusamama tööga. Lisaks saab digitaalse menüü kasutada töötajate koolitamiseks. Uued töötajad saavad kohe näha uuendatud menüüd, uusi pakkumisi ja operatsioonilisi muutusi, tagades, et kõik on sama arusaamas, ilma pikkade selgitusteta.

QR-menüü platvormilt saadavad analüüdid pakuvad veel ühte operatsioonilise väärtuse kihti. Saate jälgida, milliseid tooteid tellitakse kõige sagedamini, milliseid lisandeid on populaarsed ja isegi leida ajad, mil tellimiste pikkus on suurim. See andmetest tuleneva teadmine võimaldab teil teha teadlikke otsuseid menüü kujundamise, töötajate ajakavade ja inventuuri ostmise kohta. Näiteks, kui andmed näitavad, et teatud salatit ei tellita tavaliselt lõuna ajal, kuid on populaarne õhtul tellimiseks, saate seda vastavalt muuta.

Brandi lojaalsuse loomine digitaalse kaasamise kaudu

Digitaalne QR-menüü on rohkem kui lihtsalt toodete loend; see on teie brändi laiendus. See on esimene digitaalne kontakt, mille klient oma restorani vastu pärast tellimuse esitamist teeb. Saate seda kasutada oma brändi väärtuste, nagu keskkonnasõbralikkus ja kogukonna toetamine, edendamiseks. Saate lisada osa, mis räägib, kuidas teie digitaalne lähenemine säästab paberit, või rõhutada oma koostööd kohalike põllumeestega. See lugemise aspekt loob emotsionaalse sidemega kliendiga, muutes nad osa suuremast eesmärgist.

Lisaks, saate integreerida lojaalsusprogrammid otse QR-menüusse. Kui klient skaneerib koodi, et tellida, saab ta saada propage, et registreerida või luua konto, et teenida punkte. See toetab korduvat külastamist ja loob lojalsete klientide andmebaasi. Samuti saate saata kohandatud teateid või eripakkumisi kasutajatele, kes on varem teie menüuga interakteerinud, näiteks "20% allahund järgmisele tellimusele", mis ilmub ainult üks kord. See mänguline element lisab tellimuse protsessile lõbu ja motiveerib kliente valima teie restorani konkurentidest.

Kui arvestate oma tellimuse ja kohaletoimetamise infrastruktuuri uuendamisega, siis otsige lahendust, mis pärandab need peamised väärtused: keskkonnasõbralikkus, läbipaistvus ja universaalne juurdepääs. Sobiv platvorm peaks olema lihtne kasutada igal seadmel, olema saadaval mitmes keeles, kui teenite mitmekülgset kogukonda, ja olema võimeline kuvama teie klientidele vajalikku, ausat ja täpse teavet. Kasutades tehnoloogiat nagu upQR, mitte ainult uuendate oma tegevust, vaid ka püüdlete tulevikku, kus söömine on puhtem, selgem ja kaasav kõigile.

#Takeaway #Operations #Digital Transformation

Jaga seda artiklit

Seotud Artiklid

Kas olete valmis oma digitaalset menüüd looma?

Looge oma QR menüü minutitega ja jõuage oma klientideni iga keeles.