Міне, QR-код арқылы тапсырудың қандай пайдасы бар?

Традициялық автосервистің жасырын қиын тұсы

Жылдар бойы, автосервистің тәжірибесі белгілі бір ритмпен бейімделген: автомобильді орналастыру, сөйлеушіге жетіп, тапсырымын беру, билет күту, тамақ алу және кетіп. Бірақ, бұл тізбек тәсіл, әдетте, орталық операцияның жылдамдығын төмендейтін қиын тұстарды тудырады. Ең маңызды қиын тұс: тапсырымын беру кезінде, онда клиент сөзбен қоңырау шалу, менюді тыңдау, таңдауды шешу және соңда, кассирге таңдауын жеткізу керек. Бұл араласу, екеуінің де, клиенттің шешім қабылдау уақыты мен, қызметкерлердің өңдеу уақыты бойынша, кейіндеуді тудырады.

Сұрыптау бойынша зерттеулерге сәйкес, автосервистің соңғы кешінулердің 40%-дан астамтары, тапсырыстардың қателіктерінен немесе, күрделі тапсырыстарды сөзбен өңдеуге кеткен уақыттан пайда болады. Егер клиент, сөйлеуші арқылы немесе, қиын аудио меню арқылы тапсырымын қайталауға мілдетті болса, оның артындағы қатарға адамдар толып кетеді. Сонымен қатар, егер автосервистің ашықтарында бір қассир, екеуінің де, менюны көрсету мен тапсырымын алуды басқарып, онда, ешқандай күмәнділік немесе, қателе түсіну, орталық операцияның жылдамдығын тікелей әсер етеді. Автосервилер, тапсырымын беру процесін, цифрылық интерфейске ауыстырып, бұл қақтығыстарды толық жоюға болады.

Цифрлық менюлермен кейіндеуді жою

Традициялық "автоматтан тапсыру" менюлер, алдыннан жазылған аудио файлдарға сүйенеді. Бұл файлдар ыңғайлы болғандықтарымен бірге, әдетте кешігіп кетеді. Егер клиент тапсырымын өзгертуге белгілеп, немесе ингредиент туралы есеп алмаса, аудио циклі қайтадан басталу керек, немесе қызметкерлер тапсырымының ағымын қолмен тоқтату керек. Бұл "аудио кешігіп кету", клиенттерді тағы да таңдауларын қайта қарау үшін, менюнің келесі цикліне күтуге мәжбүр етеді. Сонымен қатар, аудио менюлердің нақты уақыттағы инвентариның өзгерістеріне жылдам бейнеу мүмкіндігі жоқ. Егер белгілі бір шаштар жетіспесе, аудио меню бұлды бұрын ешқандай ескертпейді, бұл клиенттердің разочалуына және қызметкерлердің сөйлеп түсіндіру қажеттілігіне себеп болады, бұл да қосымша қиындықтарға әкеледі.

UpQR-нің цифрылы QR меню технологиясы бұл мәселені шешу үшін, толық менюге жылдам, динамикалық қолжетуге мүмкіндік береді. Клиент автоматтан тапсыруға барады, QR кодын сканилейді және қазіргі менюні бірден көре алады. Бұл, спикер арқылы элементтерді келе жатқанды күтудің қажеті болмайды. Егер клиент белгілі бір элемент жетіспегенін көретін болса немесе тапсырымының алдында аллерген туралы есеп алмағысы келсе, олар бұлды бірден жасап алады. Бұл ашықтық, клиенттердің қызметкерлермен сөйлесуден бұрын толық ақпаратты алуын қамтамасыз етеді, бұл автоматтан тапсыру арқылы қажетті коммуникацияның мөлшерін айқын түрде азайтады.

Реал-Уақытта Инвентари Синхронызация және Толықтығы

Автоматик тұрғыдан тапсыру кезіндеғы ең көп себептерінің бірі: тапсырылған және қол жетімді екен: арасындағы айырма. Традициялық жүйеде, кассир, тек қана қоймадан болған тағам үшін тапсырыс ала алады. Бірақ, ас үй бұл туралы біліп, клиентке хабарладықтан кейін, барлық тапсырыс тоңа түседі. Соттіктер, өзгертуді қолдан, кешіну және мүмкін скидку ұсыну, бұл ретте, келе жатқан шеңбер күтуіне қатысты, қолдан жасау керек.

UpQR арқылы, меню тікелей ас үйдің инвентаризация жүйесімен байланысты. Егер, бірер мейхана белгілі бір сандвич үшін помидорды жеткілікті мөлшерде алмаған болса, цифрлы меню оны автоматты түрде жасыру немесе "жеткілікті емес" деп белгілеуге болады. Бұл, клиенттің ала алмаған нәрсені тапсырудан сақтайды. Бұл мүмкіндік, атақты автоматтық тұрғыдан тапсыру кезінде, қабылдау шеңберіндегі адам, үлкен сауда саналады. Егер мүмкін емес тапсырыстарды беруден сақтайтын болса, ас үйдің жұмыс үрдісі толықтайды, жәнесоттіктер тапсырыстарды орындауға, ақылы жоюды басқаруға екен. Бұл синхролизация, тапсырыстарды берудегі қателерді 60% дейін азайтқылады, соның нәтижесінде, дайындалған тағам, клиент тапсырған нәрсені толықтай сәйкес екен, бұл, жылдам алыну және жоғары қанағаттандыруға мүмкіндік береді.

Тапсырудан төлемге дейін жұмыс үрдісін жеңілдету

Заказ беру және төлемге өту: бұл тағы бір маңызды кезең, онда соғұрлым кейіндеулер болады. Бірқатарында, клиент өзіннің тапсырымын береді, билет күтеді, сосын төлем беру үшін темірке барады. Егер клиент қосымша су не жеміс қосу керектігін түсінеді, онда олар автомобильді тоқтатып, қызметкерлердің өзгеріс туралы хабарламасын күтеді, сосын жаңа билетті басып алу керек. Бұл тоқтау-жұмыс үлгісі сезімсіз және қиын.

upQR: бұл "тапсырыс беру және төлем беру" үлгісін сақтауға мүмкіндік береді, бұл автомобильді қозғалыста ұстайды. Клиенттер өзіннің тапсырымына тауар қосу немесе промо кодты қолдану үшін, темірге келгенде де, оларды қолдана алады. Олар келгенде, қызметкерлер бұрын тексерілген тапсырымыны растайды және төлемді рәсімдейді. Бұл әдетте, автомобильге 45 секундты қысқа түседі. 100 автомобильді сағатта қызмет ететін, тобық мейхана үшін, бұл тиімділік арттыру, әртүрлі қызметкерлерді алмастырудың қажеті болмай, сағатта 17 автомобильді қызмет етуге мүмкіндік береді. Сонымен қатар, чектерді бөлу немесе лоялдық сыйлықтарын цифрлы қолдану арқылы, күрделі сөздік түсіндірмелердің қажеті болмай, клиенттердің тәжірибесін одан да жақсыртады.

Мұқтаждықтарды арттыру және Когнитивтік жүктеуді азайту

Бірқатарындағы қызметкерлер үлкен қысымға ие. Олар тапсырыстарды тыңдауы керек, оларды жүйменде, төлемдерді рәсімдеу керек және тағамды ас үйден алып шығарып, қызмет ету керек. Бұл когнитивтік жүктеу қателерге, мысалы, қате элементті түсіру немесе ерекше сұранысты ұмытуға себеп болуы мүмкін. Бұл қателер тағамды қайта жасау үшін ас үйге жіберуге, бұл орталықтан шығып тұрған адамдардың санын арттыруға себеп болады.

upQR, ордер беру арнасын экранға ауыстырған арқылы, клиент пен қызметкерлерге ордердің нақты, көрнелеу тізімін ұсынады. Қызметкерлер ордерді, барлық қосымшалармен бірге, анық көрсетілген күйде көре алады, бұл ауызша сұрауларды қателе алу немесе түсіну мүмкіндігін азайтады. Бұл нақтылық, қызметкерлердің аудионы түсінуге екен емес, сонымен қатысты жылдамдық пен дәлдікке ортақталуын қамсытуға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, цифрлы жүйе ордерлерді дайындау уақыты бойынша бағалай алады, бұл ұзақ дайындалу қажет екенген тағамдарды алғашқыда бағдарлауды қамсытуға мүмкіндік береді. Бұл интеллектуалды жұмыс бағыты, тағамдар клиент келгенде толық дайын екенін қамсытуға, автомобильдің ордер дайындалуын күту үшін темірде өткен уақытын азайтуға мүмкіндік береді.

Драйв-тхру менеджерлерге практікалық жүзеге асыру туралы кеңестер

upQR сияқты цифрлы ордер беру жүйесін жүзеге асыру, тек QR кодты оқудан тұрамайды. Жылдамдықтың пайдасын максималды ету үшін, менеджерлер келе жатқан автомобильден оқуға оңай болатын жерде орналастырылған QR кодты көре алатын, сонымен қатар, автомобиль тоқтағанда автоматты түрде менюны жаңартатын планшет немесе арнайы кіоскты пайдалануды қарастыру керек.

• Экран орналастырын жақсарту: QR кодтың алыстан көре алатынына қамсытыңыз. Цифрлы меню интерфейсін автомобильдің жылдам жүріп өткен жерден оқуға оңай болатын жоғарылықта орналастырыңыз. Автомобиль тоқтағанда автоматты түрде менюны жаңартатын планшет немеше арнайы кіоскты пайдалануды қарастырыңыз.
• Мобильді жылдамдық үшін дизайн: Цифрлы меню 4G желілерінде бірден жүктелуі керек. Клиенттің толық менюні екі секундтан астам уақыт ішінде көруіне мүмкіндік беру үшін, суреттер мен мәтінді жақсарту керек. Ақымақты жүктелумен жылдамдықтың мақсаты бұрын.
• Цифрлы протоколдар бойынша қызметкерлерді оқыту: Қызметкерлеріңізді "оқу" және "ауызша" ордерлер арасындағы ерекшеліктерді анықтауға оқытыңыз. Цифрлы ордерлерді бірден келгенде өңдеуге, ал ауызша ордерлерді стандартты қауіппен өңдеуге протокол орнатыңыз.
• Динамикалық хабарламаларды пайдалану: upQR платформасын пайдаланып, уақыттық жаңылтыруларды жіберіңіз. Егер белгілі бір тауар үшін ұзақ уақыт күту болса, тұтынушыны қолдан немесе экран арқылы хабарлаңыз, сондықтан олар күту немесе басқа таңдауды шетеді.
• Лоялдық бағдарламаларын интеграциялау: QR меню арқылы, тұтынушыларды сіздің лоялдық бағдарламасына қосылуға шақырыңыз. Бұл тек ғана тұтынушыларды сақтауды ғана емес, сонымен қатар, тұтынушы туралы ақпаратты алдын-ала толдырып, төлем процесін жылдамдатуға да септеседі.

Бұл тәсілдерді қолданғанда, мейрамханалар, оларды жолдан өту арқылы, тұтынушылардың қанағаттылығын жоғары жылдамдықтағы жолға айналдыра алады. Ақпаратқа жылдам қол жеткізу, уақыттық инвентаризация жаңылтырулар және жеңілдетілген төлем процестерінің үйлесімді комбинациясы, мұның арқылы, тұтынушылардың күту уақыттары тұрақты түрде қысқа болғандығын көргенде, брендке деген қалауы артып, қайтадан барудың коэффициенті артады. Қажеттілікке бағытталған заманда, сапаны сақтай отырып, тұтынушыларды жылдам қызмет көрсету: бұл маңызды бәсекелік арты.